政府搭台企业唱戏电商助力让济源美食香飘“云端”

“以前只知道开店做生意，今天又掌握了一项新技能。”

“抖音直播前景好，引流变现能力强，干餐饮必须得走线上。”

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2月9日，在示范区餐饮行业线上运营专题培训会上，参加培训的餐饮从业者分享学习收获，喜悦之情溢于言表。

为持续优化营商环境，加大服务力度，促进餐饮行业复苏，示范区精心组织，邀请云领客营销策划公司总经理、天天粥棚济源市场创始人、智慧餐饮创始者段娟授课，提升广大餐饮从业者适应新形势、拓展新能力、提升新认知的能力水平。

段娟以《抖音本地生活让经营变得更加简单》为题，从抖音本地生活、抖音实操训练、抖音账号维护、抖音直播等方面，系统讲解了抖音与传统餐饮行业融合发展的营销特点、经营管理模式及运营技巧。整场培训理论与实践相结合，具有很强的针对性和指导性。

接地气的讲解方式不仅提升了餐饮从业者数字化线上运营水平，也更加坚定了他们加快餐饮业复苏的信心与决心。

“餐饮行业进入数字化线上运营新时代。这次的培训更加坚定了我们转型跨越发展的信心。”济源宏安豪生大酒店有限公司副总经理张岩表示，要紧抓市场红利，利用抖音等平台，拓宽网上销售渠道，推动酒店蓬勃发展。一花独放不是春，百花齐放春满园。只有餐饮从业人员“抱团取暖”，全面提升餐饮业创新发展水平，才能实现共创互利共赢。

“我将尽自己所能，向餐饮从业者分享专业知识，实现合作共赢。”段娟说。

示范区市场监督管理局相关负责人表示，下一步，他们将充分发挥职能作用，搭建服务平台，持续开展餐饮行业线上运营培训，不断提升餐饮从业者经营管理水平，推动济源餐饮行业向多元化、高层次方向发展，让济源美食香飘“云端”。