示范区领导调研农贸市场食品安全工作

10月20日，示范区党工委委员、管委会副主任、副市长王笑非调研农贸市场食品安全工作。

王笑非先后到泥河头农贸市场、南街集贸市场、亚桥农贸市场、12315指挥中心，深入了解农产品快检、生鲜经营管理情况，实地察看农贸市场环境整治、规范提升改造成果，细致询问“互联网+AI”监管项目推进、功能落地等工作。

王笑非强调，食品安全无小事，事关群众身体健康和民生福祉。要切实履行主体责任，严把农产品入市质量关口，常态化规范经营秩序，筑牢民生消费安全防线。要全面提高监管标准，严格对照食品安全相关规定和要求，盯紧关键环节，确保每一处细节经得起检验。要持续扩大抽检覆盖面，坚持随机抽检、科学管控，健全全链条闭环管理机制，织密监管防护网络，全力守护群众“舌尖上的安全”。要用好“互联网+AI”智慧监管手段，健全配套工作机制，强化场景化应用，推动监管从“人防”向“技防+人防”转变，进一步提升食品安全智慧化、精细化监管水平。