市政协开展食品安全协商式民主监督调研活动

4月23日，市政协围绕食品安全开展协商式民主监督调研。示范区政协工委主任、市政协主席谭江，示范区政协工委副主任、市政协副主席刘兵奇参加调研。

调研组一行先后到宝龙广场臻友邻超市、济源一中初中部餐厅、朋林餐饮有限公司、南街集贸市场、东方建国饭店、河南省土壤重金属污染监测与修复重点实验室、思礼镇农产品质量监管站等地，实地调研济源食品安全全链条监管等情况。

在商超及集贸市场，委员们对肉类、面点、蛋糕、散装食品、休闲食品及水果、蔬菜等安全情况进行考察，仔细察看配料表、保质期及采购销售管理等情况；在学校餐厅及配餐企业，委员们深入生产一线，察看原材料采购、加工制作、质量检测等重点环节，严格把控工厂源头食品安全。

谭江指出，食品安全关乎民生，确保食品安全是民生工程、民心工程。市政协应持续发挥职能作用，以“人民至上”的使命感筑牢食品安全思想根基，为政府决策提供依据，有效推动济源食品安全工作。

谭江强调，要充分认识食品安全工作的重要意义，严格落实食品安全监管责任，健全完善各项监管制度，坚持标本兼治、统筹推进，不断提升监管工作质效，守护群众“舌尖上的安全”。各有关职能部门要加强协作，共同构建完善的食品安全保障体系。要学习借鉴外地先进经验，在原料采购、安全检测、防疫防控等方面下大功夫，扎实实施持证上岗、“明厨亮灶”、安全配送等措施，确保学生用餐安全。