“秋到济源”系列报道：黑玉米为农村产业发展添彩

又是一年金秋时，济源大地处处呈现着丰收景象。9月6日，记者走进下冶镇北桐村黑玉米基地，只见成方连片的玉米长势喜人，已经成熟的玉米棒挂在挺立的玉米秆上等待着采收。剥开玉米棒的外衣，颗颗黑珍珠般的玉米粒滚圆饱满，甚是诱人。

谈及发展黑玉米产业的初衷，该村党支部书记兼村委会主任王小龙说，自从村里脱贫后，支村“两委”班子和驻村工作队一直在探索产业发展之路。经反复考察、研究后，决定发展特色产业。2019年，他带头试种黑玉米，在收获季召集群众看产量、算收益、煮玉米、尝美味；2020年，他又扩大种植规模，初期卖鲜穗，每穗2.5元，后期将玉米加工，产品供不应求。

做给群众看，带着群众干，帮着群众赚。在他的示范带动下，群众看到了希望，纷纷种植黑玉米。村民李小枝种植了15亩黑玉米，今年喜获丰收，她非常激动。“我家去年种了10亩黑玉米，产量高、品质好，1亩地产800斤，鲜玉米2.5元一穗，干玉米3元一斤，收入可观，今年又增加了5亩。”李小枝说，相较于普通玉米，黑玉米成长周期短，可让农户更早播种小麦，提高土地利用率。

谈及种植、销售和收益情况，王小龙欣喜地说，2022年，全村种植黑玉米300亩、黑小麦300亩、黑谷子80亩，加工黑玉米仁3万斤、黑小麦面5万斤，产品销往郑州、洛阳、三门峡等地，村集体经济收入新增20余万元。

黑玉米产业不仅壮大了村集体经济收入，还为群众带来实实在在的收益。示范区卫生健康委员会驻北桐村第一书记原波告诉记者，今年全村发展黑小麦、黑玉米、黑谷子、小辣椒、烟叶、白菜、萝卜等特色产业，种植面积已突破800亩，预计亩均效益3200余元。王树沟、北吴、石槽、下石板等周边村的群众也发展黑玉米种植。

“今年村里争取到黑玉米贮存加工项目，总投资150万元，建成投用后可日加工黑小麦面2万余斤、黑玉米糁1万余斤。”谈及下一步发展思路，王小龙说，村里将继续扩大种植规模，提升产品品质，探索“线上+线下”销售模式，打响特色品牌，让黑玉米走出山村，走上全国大中城市的餐桌。